No século XII era senhor de Almourol um emir árabe chamado Almorolon, do qual pretendem alguns ter o Castelo tomado o seu nome. Nele habitava com a sua filha, formosíssima donzela que adorava.
Quiseram os fados que a bela jovem se enamorasse dum cavaleiro cristão, a tal ponto que a paixão lhe revelou o modo e a arte de o introduzir de noite no Castelo.
Contudo o cavaleiro usou o conhecimento obtido nas suas incursões amorosas para franquear a porta a companheiros seus que, perto, emboscados, aguardavam.
E assim foi o Castelo traiçoeiramente conquistado. Mas desiludida e triste vitória foi esta, que o emir e sua filha, estreitamente abraçados, lançaram-se das muralhas do castelo ao rio, preferindo tal morte ao cativeiro resultante de tão vil derrota.